扑一曰鞭以竹为之穿茶以解茶也扑穿茶饼的绳索、竹条解(jiè)
扑,一曰鞭。以竹为之,穿茶以解茶也。扑:穿茶饼的绳索、竹条。解(jiè):搬运,运送。扑,又叫鞭。用竹条做成,用来把茶饼穿成串,以便搬运。焙,凿地深二尺,阔二尺五寸,长一丈。上作短墙,高二尺,泥之。焙(bèi):微火烘烤。这里指烘焙茶饼用的焙炉,又泛指烘焙用的装置或场所。焙,地上挖坑深二尺,宽二尺五寸,长一丈。上砌矮墙,高二尺,用泥涂抹。贯,削竹为之,长二尺五寸,以贯茶焙之。贯:贯串茶饼用以焙茶的
扑,一曰鞭。以竹为之,穿茶以解茶也。
扑:穿茶饼的绳索、竹条。
解(jiè):搬运,运送。
扑,又叫鞭。用竹条做成,用来把茶饼穿成串,以便搬运。
焙,凿地深二尺,阔二尺五寸,长一丈。上作短墙,高二尺,泥之。
焙(bèi):微火烘烤。这里指烘焙茶饼用的焙炉,又泛指烘焙用的装置或场所。
焙,地上挖坑深二尺,宽二尺五寸,长一丈。上砌矮墙,高二尺,用泥涂抹。
贯,削竹为之,长二尺五寸,以贯茶焙之。
贯:贯串茶饼用以焙茶的长竹条。
贯,用竹子削成,长二尺五寸,用来焙茶时贯串茶饼。
棚,一曰栈。以木构于焙上,编木两层,高一尺,以焙茶也。茶之半干,升下棚;全干,升上棚。
棚,又叫栈。用木做成架子,放在焙上,分为两层,层高一尺,用来烘焙茶饼。茶饼半干时,放到下层;全干时,升到上层。
穿音钏,江东、淮南剖竹为之。巴川峡山纫榖皮为之。江东以一斤为上穿,半斤为中穿,四两五两为小穿。峡中以一百二十斤为上穿,八十斤为中穿,五十斤为小穿。穿字旧作钗钏之“钏”字,或作贯串。今则不然,如磨、扇、弹、钻、缝五字,文以平声书之,义以去声呼之,其字以穿名之。
穿(chuàn):贯串制好茶饼的索状工具。
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